Eisstübchen - Das Eishandwerk

Unser Eis wird nach italienischer Tradition in unserem eigenen Labor von Hand gefertigt

Moin und Buongiorno!

Wir sind Matteo, der ostfriesische Italiener, und Lena, die Gehrdenerin.
Gemeinsam sind wir die Inhaber des Eisstübchens in Gehrden.

Genau wie unsere Familie ist das Eisstübchen eine Mischung aus Ostfriesland, Italien und Gehrden.

Matteo stellt unser Eis frisch in unserem eigenen, neu gebauten Eislabor her.
Bei der Herstellung unserer Speisen legen wir großen Wert auf frische und regionale Produkte.

Deshalb sind wir sehr stolz darauf, dass wir ausschließlich Molkereiprodukte von Hemme Milch zur Herstellung unseres Eises und unserer Speisen verwenden. Qualität, Nachhaltigkeit und das Wohl der Tiere lag uns schon immer sehr am Herzen. Um so dankbarer sind wir nun, die Hemme Milch Produkte verwenden zu können. Besonders ist dabei auch unsere Sahne, da sie zu 100% frei von Carrageen ist.

Neben unseren Standardsorten haben wir regelmäßig wechselnde Tagessorten in unserer Eisvitrine.

Speisezettel

Hier findet ihr unsere Speisekarte mit allen Eiskreationen.

Labor

Werft einen Blick in unser hauseigenes Labor.

Geschichte

Erfahrt mehr über die familiäre Geschichte des Eisstübchens.

Verena

Sehr leckeres Eis, ein gemütliches und modernes Ambiente und ein toller Service! Man merkt, dass die Betreiber hier mit Leidenschaft und mit Liebe zum Detail dabei sind. Es gibt besondere Eiskreationen, die man woanders nicht bekommt und die Preise sind entsprechend der hochwertigen Zutaten angemessen. Wir würden jederzeit wiederkommen!

Mario

Sehr leckeres Eis, charmante Bedienung, tolle Atmosphäre und ein sehr schönes Ambiente! Sehr empfehlenswert!

Andrea

Ein schönes Ambiente... Wir wurden sehr nett bedient und das Eis war lecker! Sehr empfehlenswert.

Laura

Die Eisdiele wurde sehr schön und modern renoviert. Sie wurde sehr hell und offen gehalten. Man kann drinnen sowie draußen gemütlich sitzen. Es gibt eine tolle Auswahl an Eiskreationen sowie Getränken. Waffeln gibt es auch. Das Personal ist freundlich. Ich habe den Eindruck das das Eis mit hochwertigen Zutaten hergestellt wird, dafür gibt man dann gerne auch etwas mehr aus, wenn der Preis auch noch im grünen Bereich ist. Das Essen wird ansprechend und geschmackvollem Geschirr angerichtet.

Besucher

Sehr leckeres und außergewöhnliches Eis aus hochwertigen Zutaten. Wir werden regelmäßig wiederkommen

Stefan

Heute erst entdeckt und war sehr angenehm überrascht, mit Milchreis oder Butter-Salz-Karamell waren zwei total leckere Sorten dabei.

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Eis für besondere Anlässe

Ihr plant einen Geburtstag, ein Familientreffen oder eine andere Feier zu einem besonderen Anlass und wollt eure Liebsten mit unserem leckeren Eis versorgen? Kein Problem!

Bei uns könnt ihr euch Eis für jegliche Anlässe bestellen. Sprecht dazu einfach im Eisstübchen mit uns oder ruft an! Wir finden dann die perfekte Lösung für euch!